中西方的文化差異導致了兩者家具的制作工藝上也有很大的區別口袋彩店官网口袋彩店官网，雖然究其本質雙方對于實木餐桌椅的喜愛都達到了頂峰，但是在選材和用材的習慣上卻有著天囊之別。

    中式餐廳家具中如果選材比較高檔的話一般都會用紅木作為原材料，如海南黃花梨、紫檀、雞翅木、酸枝等，普通的以一些本土木材為主，如櫸木、榆木、柞木、楸木等；西式傳統家具，名貴的有桃花心木口袋彩店官网、柚木等，一般常見木材如紅櫻桃木、胡桃木、橡木口袋彩店官网、楓木等口袋彩店官网。

    西方人到底用不用紅木？以前西方也會使用一些紅木，但美國、歐洲這些地方不生產紅木，所以也都是以非洲或者南美進口的紅木為主，但是后來大部分紅木被國際森林管理委員會定義為非環保木材口袋彩店官网，實行全球禁運，為的是保護熱帶雨林瀕危樹木資源，現在在美國幾乎也見不到紅木的身影了。

    而中國作為全球紅木消耗量最大的國家口袋彩店官网，擁有紅木家具依然被視作財富和地位的象征口袋彩店官网，中式家具的用材方式，還會一直有紅木的身影。不過近年也有好的現象，很多獨立設計師帶領國內新的咖啡桌等設計潮流，他們普遍是持抵制紅木消費觀念的，提倡使用更環保更經濟的普通硬木，將家具的價值體現在設計上，而不是木材本身的名貴與否。